2024-8-7 12:19 |
Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия объявило победителей в номинации «Лучший испанский хамон». источник »
2024-8-7 12:19 |
Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия объявило победителей в номинации «Лучший испанский хамон». источник »
Новости Испании, Catalunya. ru© Хамон популярен в Испании и за пределами страны. Рейтинги лучших видов этого продукта также составляют и за рубежом. Британская газета «The Times» составила рейтинг хамона серрано.
2023-8-16 11:19 | |
Новости Испании, Catalunya. ru© Из-за аномальной жары и засухи летом 2022 года на дубах в Испании созрело намного меньше желудей, которые составляют основу рациона свиней иберийской породы. Именно из них изготавливают самый изысканный сорт хамона – иберико, стоимость 1 кг которого часто достигает 100 евро.
2023-2-1 10:48 | |
Ценный испанский хамон Iberico Bellota находится под угрозой из-за климатического кризиса, поскольку повышение температуры и малое количество осадков подвергают опасности ключевой ингредиент рациона свиней — желуди.
2023-1-31 11:00 | |
Новости Испании, Catalunya. ru© По информации организации потребителей и пользователей Испании, хамон иберико является самым покупаемым продуктом в супермаркетах. Этот продукт получил 84 балла из 100 возможных.
2022-7-22 13:27 | |
Специально для туристов в Испании кулинарные эксперты издания The Local составили гастрономическую карту страны. В каждом регионе они выбрали одно блюдо, которое стоит попробовать иностранным гостям.
2019-12-18 20:21 | |
Новости Испании, Catalunya. ru© Испания - страна с большим количеством свиней в Европейском союзе (30,1 миллионов голов). За ней следуют Германия (27,6 миллиона), Франция (13,1 миллиона), Голландия (12,3 миллиона) и Польша (11,9 млн.
2018-3-5 09:36 | |
Новости Испании, Catalunya. ru© Испания стоит на третьем месте в мире по уровню поставки свинины на рынки других стран. Цифры впечатляют: Испания экспортирует свинину в 130 стран. В 2017 году экспорт Испании принес стране более 5 000 000 евро, и это – с учетом того, что весь товарооборот Испании составлял 15 000 000 евро.
2018-2-28 09:47 | |