Национальный институт статистики провел опрос «Семейный бюджет». Как показали его результаты, испанцы за 10 лет стали потреблять на 12,5% мяса меньше.
При этом выросли расходы на жилье и коммунальные услуги. Если в 2016г. эти статьи расходов требовали 8,7 тыс. евро на семью, то в 2020 – 9,6 тыс. евро. В этот период также возросли и траты на продукты питания – с 4,1 до 4,6 тыс. евро на семью.
Рост цен на мясо, которые в первую очередь ориентированы на экспорт, привел к тому, что сократилось потребление мяса.
Как отмечается, из-за рост тарифов на жилье, электроэнергию, топливо приводит к тому, что не каждый житель Испании может позволить себе регулярно употреблять в пищу мясо или рыбу.
Стоит отметить, что информация о снижении потребления мяса появилась после того, как министр потребления А. Гарсон призвал население есть меньше продуктов животного происхождения ради здоровья и окружающей среды. На что П. Санчес ответил, что не представляет свою жизнь без отбивной средней степени прожарки.
Похожие темы:
В Испании сократилось потребление мяса
Испанцы стали есть меньше сахара и мяса, а также предпочитают питаться не дома
Испанцы потребляют в 6 раз больше мяса, чем того рекомендуют медики
Испанцы отдают предпочтение «функциональным» продуктам
источник »
Испанский стартап Novameat представил веганский стейк без мяса, который, по их словам, является «наиболее реалистичным». Действительно, судя по фото, перед нами обычный кусок мяса, но так только кажется.
Компания Novameat из Испании представила растительный стейк, который невозможно отличить от обычного мяса ни по вкусу, ни по текстуре. Между тем стейк от компании Novameat сделан из гороха, сока свеклы и водорослей.
Специально для туристов в Испании кулинарные эксперты издания The Local составили гастрономическую карту страны. В каждом регионе они выбрали одно блюдо, которое стоит попробовать иностранным гостям.
Потребление мяса в Испании падает на протяжении последних шести лет. По сравнению с 2012 годом показатель снизился уже на 12%, сообщает Министерство сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия.
Больные находятся на юге страны, в автономном сообществе Андалусия. Причиной их нездоровья стал рулет La Mecha из мяса. В продукте обнаружили бактерию Listeria, которая вызывает инфекцию.
Сеть супермаркетов Carrefour запустила в Испании новую функцию. С помощью технологии блокчейн можно отследить весь процесс производства куриного мяса, продающегося на полках магазинов.
Человек, которого 12 лет воспитывали волки, хочет вернуться в стаю, а волонтеры собирают деньги на то, чтобы провести ему отопление в дом. Об истории «испанского Маугли» рассказало издание The Daily Mail.
Национальная полиция Испании задержала трёх человек и конфисковала 50 тонн мяса у компании, которая поставляла продукты питания ненадлежащего качества в различные учреждения Майорки: от отелей до учебных заведений.
Испания стоит на третьем месте в мире по уровню поставок свинины на рынки других стран. Цифры впечатляют: Испания экспортирует свинину в 130 стран. В 2017 году экспорт Испании принес стране более 5 млн евро.