стейк - Свежие новости [ Фото в новостях ] | |
В Барселоне запущено первое в Испании предприятие Grillco, специализирующееся на изготовлении муки из сверчков
Этот шаг стал возможен после того, как Еврокомиссия дала зеленый свет на применение насекомых в пищевой отрасли. Компания осуществляет полный цикл производства: от разведения и сушки сверчков до их переработки в муку и фасовки конечного продукта. дальше »
2025-5-26 10:32 | |
|
Пекарня Cal Jan из Торредембарры победила в Croissant Fest в Барселоне
В барселонском Croissant Fest триумфатором стала пекарня Cal Jan из Торредембарры. Их победный круассан отличался начинкой из белой джандуйи (комбинации шоколада и ореховой пасты), кокосового пралине с добавлением жареного кокоса и манго. дальше »
2025-2-27 11:28 | |
|
|
Фирма из Каталонии будет продавать самую дорогую в мире говядину
Новости Испании, Catalunya. ru© Компания Grup Akaneya из Каталонии первая получила дистрибьюторские права на мясо ферм «Мацусака» из Японии. И впервые за 60 лет существования ферм Akaneya стала партнером «Мацусака», не являясь японской компанией. дальше »
2023-9-26 10:59 | |
|
|
В Испании построят крупнейший в мире завод по производству искусственного мяса
Новости Испании, Catalunya. ru© В Испании стартовали работы по строительству самого крупного в мире завода, где будут производить искусственное мясо. Как сообщается, предприятие начнет работу уже в следующем году. дальше »
2023-6-27 10:56 | |
|
|
В четь дня круассана в Барселоне можно будет полакомиться этой выпечкой бесплатно
Новости Испании, Catalunya. ru© Сеть кондитерских Manolo Bakes 30 января во Всемирный день круассана будет бесплатно раздавать маленькие круассаны бесплатно. Всего планируется раздать порядка 10 000 изделий. дальше »
2023-1-28 12:11 | |
|
|
3D-принтер для приготовления пищи разработали в Барселоне
Новости Испании, Catalunya. ru© Новый уникальный 3D-принтер может создавать разные формы из пищевых продуктов. Разработчики – компания Natural Machines – позиционируют его как полезный аппарат для людей, страдающих от затрудненного дыхания. дальше »
2021-12-21 11:43 | |
|
|
В Барселоне начали продавать растительное мясо
Новости Испании, Catalunya. ru© Первый в своем роде магазин, специализирующийся на продаже растительного мяса, начал работу в каталонской столице. Так, в Farmers Veggies Butchers представлен богатый ассортимент продуктов, которые изготовлены из соевого либо пшеничного белков. дальше »
2021-12-3 10:17 | |
|
|
В Испании определили блюдо, которое чаще всего заказывают на дом
Новости Испании, Catalunya. ru© В период карантина жителям пиренейского королевства часто приходилось заказывать еду на дом. Компания NPD в рамках своего исследования провела анализ блюд, которые испанцы заказывали на протяжении всего прошлого года на дом. дальше »
2021-3-24 12:20 | |
|
|
Веганский стейк, который не отличить от мяса, представила испанская компания
Новости Испании, Catalunya. ru© Novameat – стартап из Барселоны смог разработать стейк для веганов, который внешне никак не отличить от куска мяса. В составе блюда – водоросли, горох, а также свекла, которая придает «стейку» цвет. дальше »
2020-1-16 12:47 | |
|
|
В Испании создали «самый реалистичный» стейк из гороха и водорослей
Испанский стартап Novameat представил веганский стейк без мяса, который, по их словам, является «наиболее реалистичным». Действительно, судя по фото, перед нами обычный кусок мяса, но так только кажется. дальше »
2020-1-12 16:01 | |
|
|
Испанские ученые впервые создали говяжий стейк с помощью 3D-принтера
Ученые из Испании опробовали инновационные возможности 3D-принтера, напечатав на нем первый говяжий стейк. Уточняется, что мясное изделие на самом деле представляет собой рис, перемешанный с морскими водорослями и бобами. дальше »
2018-12-6 14:21 | |
|
|
Ученым удалось напечатать на 3D-принтере говяжий стейк
Испанские биоинженеры из стартапа Novameat смогли напечатать на 3D-принтере стейк, который состоит из риса, бобов и водорослей, но по своему вкусу немногим отличается от говяжьего. Ученые убеждены, что их технология может стать основой для создания еды будущего. дальше »
2018-12-6 13:30 | |
|
|
Учёные впервые напечатали на 3D-принтере говяжий стейк
Стейк, напечатанный на 3D-принтере биоинженерами из Испании, по вкусу напоминает обыкновенный говяжий, однако состоит из риса, бобов и морских водорослей. Технология, как отмечают ее авторы, может стать основой для производства еды будущего. дальше »
2018-12-5 09:49 | |
|
|