Онлайн-супермаркет «I'm perfect food», в котором продают продукцию, списанную по тем или иным причинам, начал работу в каталонской столице.
Данный проект преследует цель не только экономии, но также борьбы с продовольственным мусором.
В новом супермаркете цены на ассортимент продуктов питания на 80% ниже, чем в других магазинах. Купить необходимые товары можно онлайн или при помощи мобильного приложения. Правда, в настоящее время зона самовывоза и доставки ограничена и действует только в Барселоне.
Как показывает статистика, еженедельно каждая испанская семья выбрасывает более 1 килограмма продуктов питания. Причем, как полагают в I'm perfect food, во всем мире каждый третий продукт попадает в мусорку еще до употребления в пищу.
В результате возникает проблема неэффективного использования энергетических, водных и земельных ресурсов, которые затрачиваются на производство такой продукции.
Стоит отметить, что в испанских торговых объектах практикуется уценка овощей и фруктов, утративших товарный вид. Но I'm perfect food – это первый супермаркет, специализирующийся именно на продаже некондиционных продуктов, списанных как из-за некрасивого внешнего вида, так и из-за логистических проблем.
Источник: Catalunya.ru. Новости торговли
Похожие темы:
Продукты, на которых нет спроса при покупке онлайн
Интернет-магазины в Испании уже опередили по продажам гипермаркеты
В Испании запустили продажи через Marketplace от Facebook
Alibaba договорился о продаже продуктов из Испании
В 2017 году Alibaba откроет первые базу в Мадриде и Барселоне
источник »
Производители продуктов в Испании и других странах ЕС должны будут снизить температуру приготовления в целях понижения уровня акриламида, который считается канцерогенным веществом.
Новый валенсийский ресторан Kimpira первым в Испании получил сертификат о 100% экологичности, сообщает Noticia. ru.
Ресторан органической кухни был основан экспертом по макробиотическому вегетарианскому питанию Патрисей Рестепо и Эмилио Эспи.
Долголетию людей, живущих на юге, способствует не только климат, но и правильное питаниеУпотребление большого количества средиземноморских блюд может защищать кости людей в возрасте от переломов и других последствий развития старческой хрупкости, заявляют медики в статье, опубликованной в Journal of the American Geriatrics Society.
