Результатов: 13
Фото:

Гастрономический форум в Барселоне

Новости Испании, Catalunya. ru© С 18 по 20 октября состоится гастрономический форум в Барселоне. В этом году формат форума будет более расширенным, так как также будут участники и посетители шоу Alimentaria & Hostelco, которое состоится в апреле 2022 года. дальше »

2021-3-30 11:54


Перес мог заразиться Covid-19 от своего повара

Гонщику Racing Point пришлось пропустить два британских этапа чемпионата, где его заменил Нико Хюлкенберг, но очередные тесты на Covid-19, которые Перес прошёл перед испанским гоночным уик-эндом, оказались отрицательными, и он был допущен к участию в Гран При. дальше »

2020-8-14 17:10


Домашняя лапша из 2 продуктов по рецепту знакомого повара: вкуснее, чем в ресторане

Лапша получается вкусной и нежной, а бульон - прозрачным. Раньше я никогда не готовила домашнюю лапшу, считала, что это слишком сложно. А потом попробовала приготовить по рецепту знакомого повара, оказалось, что ничего супер-трудного нет, нужно только немного терпения. дальше »

2020-7-9 16:34


В Испании задержан повар, добавлявший в паэлью марихуану

Национальная полиция задержала в Арресифе (Канарские острова) повара, работавшего в ресторане национальной кухни на улице Авенида-Маритима. дальше »

2020-2-12 12:25


Фото:

Каталонские рестораны попали в списки лучших в Европе и в мире

Новости Испании, Catalunya. ru© В очередной раз каталонские повара смогли доказать, что достойны называть себя лучшими. Ресторан El Celler de Can Roca (Жирона) снова подтвердил статус одного из люксовых мест питания в мире. дальше »

2019-10-24 10:22


В Испании выбрали лучшего повара салата «Оливье»

В Испании выбрали лучшего повара салата "Оливье". Об этом сообщает РИА "Новости". Победителем общенационального конкурса по приготовлению "Оливье", который в Испании называют русским салатом, стал повар Хавьер Эрнандес из Малаги. дальше »

2019-10-9 15:11


Фото:

Ресторан Барселоны признан лучшим в мире

Новости Испании, Catalunya. ru© Disfrutar - именно так называется ресторан в каталонской столице, который включили в десятку лучших во всем мире по версии знаменитого рейтинга The World's 50 Best Restaurants. дальше »

2019-8-5 11:42


В Валенсии приготовили паэлью с тарантулами и скорпионами

Повара из гастрономического центра Валенсии решили популяризировать употребление в пищу насекомых и модернизировали классический рецепт паэльи, добавив в качестве новых ингредиентов скорпионов и тарантулов. дальше »

2019-7-22 10:37


Фото:

Месяц тапас проходит в отелях Барселоны

Новости Испании, Catalunya. ru© До конца мая в пятизвездочных отелях каталонской столицы будет проходить акция Hotel Tapa Tour. Напомним, что месяц тапас проходит 4-й год подряд. В этот раз принято решение сделать упор на местную кухню. дальше »

2019-5-13 10:44


Фото:

ГИГАНТСКИЕ ПОМИДОРЫ HUEVO DE TORO

Этим летом в Коине (провинция Малага) прошла выставка одних из самых востребованных сортов томатов Huevos de Toro в высокой кухне. Испания — крупный производитель томатов для всей Европы. И в то же время успешно сохраняет традиционные, порой старинные, сорта с несравненным вкусом и ароматом. дальше »

2018-8-6 12:41


Фото:

Ресторан братьев Торресов откроют в Барселоне

Новости Испании, Catalunya. ru© Для заведения общепита братьев Хавьера и Серхио Торреса архитекторами Карлосом и Борхой Ферратер был создан проект. Братья-шефы не так давно заработали 2-ю звезду Michelin для ресторана Dos Cielos. дальше »

2018-3-15 15:06


Фото:

КУХНЯ СВОБОДЫ

Испания становится безоговорочным лидером в сфере мировой гастрономииФранцузской монополии в области гастрономии, просуществовавшей полтора века, давно не существует – с ней покончила в начале 1990-х испанская «кухня свободы», которая в корне изменила само понятие высокой кухни, считает президент Королевской академии испанской гастрономии Рафаэль Ансон. дальше »

2018-2-15 17:57