Испанским ученым удалось доказать, что красное вино, если его употреблять умеренно, помогает снизить воспаление и повысить уровень полезного холестерина в крови. А это полезно для сердца. Результаты исследований ученых из Испании опубликованы в журнале Nutrition Research.
В ходе исследования испанские специалисты изучали, как связаны между собой умеренное употребление алкоголя, тип напитка и метаболические и воспалительные биомаркеры работы организма. Как оказалось, при употреблении алкогольных напитков в умеренном количестве в организме снижается уровень маркеров воспаления, а уровень защитных кардиометаболических маркеров, наоборот, растет.
Чтобы подтвердить свое предположение, ученые организовали провели обсервационное перекрестное исследование. Участие в нем приняли 143 человека от 55 лет и старше. Участники были разделены на 3 группы. В первую попали те, кто не пьет алкоголь либо употребляет его случайно. Во вторую группу попали те, кто любит пить пиво. А в третью – те, кто употребляет различные виды алкоголя.
Исследователям удалось установить, что показатели холестерина липопротеинов высокой плотности были самыми высокими в группе №3. Этот тип холестерина зачастую называют «хорошим», т.к. он удаляет из крови другие формы холестерина. При его высокой концентрации в крови риск развития болезней сердца снижается до минимальных значений.
Также ученые проверяли уровень белка адипонектина, который характерен для жировых клеток. Как показывают исследования, у людей с ожирением и диабетом уровень белка адипонектина ниже, чем у здоровых людей.
Испанские ученые установили, что высокий уровень адипонектина наблюдается при употреблении красного вина.
В результате ученые сделали вывод, что при умеренном употреблении алкоголя, в частности, вина, полезно для сердца.
Источник: Catalunya.ru, Новости медицины
Похожие темы:
Испанские ученые рассказали, как выявить сердечные заболевания
Испанские ученые в скором времени смогут установить, по какой причине возникает мигрень
Испанским ученым удалось победить хроническую усталость
Обычный антибиотик способен победить рак толстого кишечника
Испания одержала победу в борьбе с раком легких
источник »
Ученые из Испании нашли доказательства того, что употребление красного вина в умеренных количествах может помочь уменьшить воспаление и повысить уровень «хорошего» холестерина в организме, что полезно для сердца.
