Специалисты из Оберта-де-Каталонского университета провели ряд тестов, чтобы выяснить влияние потребления женьшеня на восстановление организма после тренировок.
Исследование показало, что регулярное употребление женьшеня в пищу способно значительно ускорить восстановительные процессы после физической нагрузки. Кроме того, использование этого растения может повысить эффективность тренировок и снизить риск получения травм.
Доклад, содержащий анализ более 700 исследований о влиянии различных факторов, включая питание, на результативность тренировок, опубликован в журнале "Nutrients". Результаты исследования показали, что употребление женьшеня напрямую влияет на снижение чувства усталости после тренировок. Такое усиление восстановительных процессов организма связано с сокращением риска получения спортивных травм во время последующих занятий.
Кроме того, активные биологические соединения, содержащиеся в женьшене, обладают сильными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они способны контролировать уровень кортизола, гормона стресса, что в свою очередь улучшает метаболические функции организма и помогает иммунной системе работать оптимально.
Исследователи также отмечают, что длительное и регулярное употребление женьшеня может снизить концентрацию биомаркеров, таких как креатинкиназа (CK) и интерлейкин 6 (IL-6), которые отвечают за повреждение мышц и воспалительные процессы, вызванные физическими нагрузками.
Похожие темы:
Ученые из Барселоны доказали особую пользу витамина B12
Испанские ученые: из-за употребления в пищу мяса и сливочного масла может развиться цирроз печени
Испанские ученые установили, что хлеб сокращает продолжительность жизни
Испанские ученые выявили психологическую зависимость от еды
источник »
