В издании La Vanguardia были опубликованы результаты работы ученых из Испании, которые изучают, как еда влияет на здоровье человека. Как оказалось, главными врагами печени являются алкоголь, сливочное масло и красное мясо.
Отметим, что печень является главным фильтром организма, который избавляет его от токсинов. И кроме того, вылечить цирроз невозможно, от этой болезни каждый год умирают десятки тысяч человек.
По словам врача-диетолога Е. Родригес, висцеральный жир в области печени может накапливаться из-за сладостей и выпечки. Печень также изнашивается из-за ожирения, сахарного диабета. Первым признаком неправильной работы печени является лишний вес. Цирроз грозит тем, кто ест много ультрапереработанных продуктов.
Чтобы помочь печени врачи рекомендуют сократить в рационе сливки, сливочное масло и красное мясо и есть такие продукты не каждый день – не более 3-х раз в неделю. То же касается сосисок, полуфабрикатов и фастфуда.
Так, врачи рекомендуют соблюдать меру в питании. Не стоит полностью отказываться от «вредной» пищи, но есть ее лучше редко.
Кроме того, укрепить здоровье помогут отказ от курения, активный образ жизни и отсутствие жестких диет.
А витамины и минералы можно получить из сезонных фруктов и овощей. И обязательно пить чистую воду, чтобы вывести токсины из организма и предотвратить ожирение.
Похожие темы:
Испанские ученые установили, что хлеб сокращает продолжительность жизни
Испанские ученые выявили психологическую зависимость от еды
Испанцы стали есть меньше сахара и мяса, а также предпочитают питаться не дома
Испанцы потребляют в 6 раз больше мяса, чем того рекомендуют медики
источник »
Длительное употребление в пищу подсолнечного масла или рыбьего жира может привести к серьезным проблемам с печенью, выяснили ученые из Гранадского университета.
Исследователи провели комплексный анализ реакции печени крыс на длительное употребление оливкового и подсолнечного масла, а также рыбьего жира.
Группа ученых во главе со специалистами Университета Гранады в Испании установили в результате исследования, что рыбий жир и подсолнечное масло могут привести к повреждению печени, а также вызвать цирроз или рак.
